Cijene mesa nastavljaju raspravljati zabrinutosti među građanima, posebno sa naglaskom na cijenu teletine, koja se penje na 50 KM po kilogramu. Predsjednik Udruženja poljoprivrednika Federacije Bosne i Hercegovine, Nedžad Bićo, izražava bojazan da bi cijene mogle dodatno rasti, posebno s predstojećim praznicima koji obično donose veću potražnju za mesom.
Bićo je u razgovoru istakao problematiku na tržištu mesa, domaću proizvodnju, kao i izazove u vezi s uvozom i otkupnim cijenama. Upozorava da je trenutna situacija na tržištu rezultat slabe domaće proizvodnje koja se, nakon suše i visokih troškova sjetve, uspjela zadovoljiti tek 20 posto potreba.
Nadalje, Bićo ističe da se domaća proizvodnja suočava s ozbiljnim problemima jer su uvozne namirnice postale dominantne. Prema riječima Biće, domaći proizvođači zbog pritiska uvoznika i švercera primorani su prodavati po višim cijenama, dok se građanima meso prodaje po znatno višim cijenama.
On ukazuje na drastičan raskorak između otkupnih i maloprodajnih cijena, naglašavajući da cijene mlijeka i mesa, poput junetine i teletine, neprestano opadaju u otkupu, dok cijene u trgovinama ostaju visoke. Bićo je posebno kritikovao uvoznike koji stavljaju svoje interese ispred domaće proizvodnje.
Bićo prognozira da bi potražnja mogla dodatno povećati cijene, osobito pred praznike. Njegova procjena o stanju na tržištu sugeriše da će visoke cijene postati norma ako se ne poduzmu mjere za jačanje domaćih resursa.
Na kraju, Bićo je iznio sumnje o kvalitetu mesa koje se prodaje na tržištu po visokim cijenama, ističući da mnoge od tih namirnica ne ispunjavaju standarde kvalitete i da su skladištene dulje nego što je to preporučljivo.
Bosanski.info
